房づくり

日中は汗ばむ陽気が続く今日この頃。
昨日の雨も影響してか、畑にはいよいよ蚊もでてくるようになりました
蚊が周りをうろつくだけでもソワソワしてしまう管理人は、すでに蚊取り線香ぶらさげて仕事しています

さて、やっとこさ房作りが落ち着いてきました。
房作りとは、花穂(房)を切り詰めて蕾の数を減らすことです。
こうすることで、蕾同士の栄養競合を軽減、また、形の良いぶどうに仕上げることができます。
この房作りですが、早すぎても軸が伸びてかっこ悪くなってしまう為だめ、遅すぎても花ぶるい(蕾が落ちてしまう)してしまうのでだめ・・・ということで限られた時間の中、早朝から日暮れまで必死にこなします。

6月に入ればさらに忙しくなりますが、それぞれの処理が遅れないようぶどうの成長にあわせて必死についていきます